Manfaat Buah Murbei :
1. Kaya Zat Antosianin
Antosianin bermanfaat untuk mengobati banyak penyakit seperti :
diabetes
serangan jantung
mencegah ateroskelorosis (penyempitan pembuluh darah)
mencegah kanker
2. Menurunkan Kolesterol Tubuh
Buah murbei terbukti mampu menurunkan kolesterol. Hal ini telah diteliti dan
dibuktikan di Departemen Gizi Masyarakat IPB dengan pengujian yang dilakukan
terhadap tiga kelompok tikus yang diberikan kolesterol dan sari buah murbei.
3. Awet Muda
Kaya dengan antioksidan menjadikan buah murbei layak dikonsumsi jika ingin tetap
awet muda. Antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas yang
mampu merusak kesehatan tubuh. Selain itu, antioksidan pada buah murbei mampu
mencegah terjadinya penuaan dini karena dapat berfungsi sebagai agen anti
penuaan.
4. Mengatur kadar gula
Penderita diabetes pada umumnya mengalami kenaikan dan penurunan kadar gula yang
tidak teratur setiap saat. Hal inilah yang menyebabkan kenapa penderita diabetes
cenderung mengalami komplikasi. Murbei telah lama dimanfaatkan oleh masyarakat
Cina untuk mengatasi diabetes.
5. Meningkatkan imunitas
Musim pancaroba tentunya akan membuat daya tahan tubuh kita menurun sehingga
kita akan mudah terserang penyakit seperti flu. Buah murbei yang kaya akan
vitamin C mampu menjadi asupan yang meningkatkan imunitas sehingga kekebalan
tubuh akan meningkat dan terhindar dari penyakit seperti flu.
